Edamame ve Brokolili Pirinç Kasesi

Tahin sosu, bu pirinç bazlı kaseyi hep birlikte çeker. Her sebze kendi başına ayakta durabilir, ancak birbirleriyle kaynaştıklarında sonuç akılda kalıcıdır.

Verim2 PorsiyonDeğerlendirme
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika
Malzemeler
 ½ fincan brokoli çiçeği
 ½ fincan edamame, dondurulmuş
 ¼ çay kaşığı tuz
 ¼ fincan bezelye, dondurulmuş veya taze
 ½ fincan doğranmış sarı dolmalık biber
Tahin sosu
 ¼ fincan tahin
 1 yemek kaşığı limon suyu
 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
 1 çorba kaşığı tamari
Birleştirme
 2 su bardağı yasemin pirinci, pişirilmiş
 ¼ fincan ayçiçeği çekirdeği
 ¼ bardak kuru üzüm
TALİMATLAR
1

Orta boy bir tencereye buharlı pişirici ile su ekleyin ve kaynatın. Brokoliyi tepsiye ekleyin ve 10 dakika kaynar su üzerinde buharda pişirin. Buharlı pişiriciden çıkarın ve bir kenara koyun.

2

Küçük bir tencerede 2 bardak suyu kaynatın ve edamame ile tuzu ekleyin. Son dakikada bezelyeleri ekleyerek 5 dakika kaynatın. Boşaltın ve bir kenara koyun.

3

Bu arada küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı su ekleyin ve orta-yüksek ateşte ısıtın. Dolmalık biberi ekleyin ve 10 dakika soteleyin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.

Tahin sosu
4

Tüm malzemeleri ve 5 yemek kaşığı suyu küçük bir kaseye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Her bir kasenin dibine pirinci ekleyin. Kalan parçaları ikiye bölün ve daha hoş bir tasarım için yeşillerin birbirine değmediğinden emin olarak pirinç üzerine fırıldak gibi ekleyin.

6

Tahin sos ile servis yapın.

Malzemeler

Malzemeler
 ½ fincan brokoli çiçeği
 ½ fincan edamame, dondurulmuş
 ¼ çay kaşığı tuz
 ¼ fincan bezelye, dondurulmuş veya taze
 ½ fincan doğranmış sarı dolmalık biber
Tahin sosu
 ¼ fincan tahin
 1 yemek kaşığı limon suyu
 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
 1 çorba kaşığı tamari
Birleştirme
 2 su bardağı yasemin pirinci, pişirilmiş
 ¼ fincan ayçiçeği çekirdeği
 ¼ bardak kuru üzüm

Talimatlar

TALİMATLAR
1

Orta boy bir tencereye buharlı pişirici ile su ekleyin ve kaynatın. Brokoliyi tepsiye ekleyin ve 10 dakika kaynar su üzerinde buharda pişirin. Buharlı pişiriciden çıkarın ve bir kenara koyun.

2

Küçük bir tencerede 2 bardak suyu kaynatın ve edamame ile tuzu ekleyin. Son dakikada bezelyeleri ekleyerek 5 dakika kaynatın. Boşaltın ve bir kenara koyun.

3

Bu arada küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı su ekleyin ve orta-yüksek ateşte ısıtın. Dolmalık biberi ekleyin ve 10 dakika soteleyin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.

Tahin sosu
4

Tüm malzemeleri ve 5 yemek kaşığı suyu küçük bir kaseye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Her bir kasenin dibine pirinci ekleyin. Kalan parçaları ikiye bölün ve daha hoş bir tasarım için yeşillerin birbirine değmediğinden emin olarak pirinç üzerine fırıldak gibi ekleyin.

6

Tahin sos ile servis yapın.

Edamame ve Brokolili Pirinç Kasesi
%d blogcu bunu beğendi: