Karides Scampi

Bu yemeğin hazırlanması kolaydır ve çok yönlüdür. Kabak eriştesi veya bir tabak ıspanak üzerine dökün. Fazladan karbonhidratlar için yeriniz varsa, spagetti üzerine koymayı deneyin.

Verim4 PorsiyonDeğerlendirme
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika
Malzemeler
 450 gr pişmiş orta boy karides
 ¾ bardak tuzsuz tereyağı
 2 diş sarımsak, kıyılmış
 1 yk limon suyu
Talimatlar
1

Karidesten kuyrukları çıkarın. Karidesleri bir kenara koyun.

2

Yağı orta ateşte büyük bir tavada eritin. Tereyağı sıcakken, sarımsağı ekleyin ve 3-4 dakika yarı şeffaf olana kadar soteleyin. Limon suyu ve karides ekleyin ve orta ateşte karides ısınana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Karidesleri üzerine dökülmüş sarımsaklı tereyağı ile servis edin.

Karidesin Faydaları
3

Karides, bir antioksidan ve bir anti-enflamatuar ajan olarak işlev gören, alışılmadık derecede konsantre bir karotenoid astaksantin kaynağıdır. Karides ayrıca mükemmel bir mineral selenyum kaynağıdır.

Malzemeler

Malzemeler
 450 gr pişmiş orta boy karides
 ¾ bardak tuzsuz tereyağı
 2 diş sarımsak, kıyılmış
 1 yk limon suyu

Talimatlar

Talimatlar
1

Karidesten kuyrukları çıkarın. Karidesleri bir kenara koyun.

2

Yağı orta ateşte büyük bir tavada eritin. Tereyağı sıcakken, sarımsağı ekleyin ve 3-4 dakika yarı şeffaf olana kadar soteleyin. Limon suyu ve karides ekleyin ve orta ateşte karides ısınana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Karidesleri üzerine dökülmüş sarımsaklı tereyağı ile servis edin.

Karidesin Faydaları
3

Karides, bir antioksidan ve bir anti-enflamatuar ajan olarak işlev gören, alışılmadık derecede konsantre bir karotenoid astaksantin kaynağıdır. Karides ayrıca mükemmel bir mineral selenyum kaynağıdır.

Karides Scampi
%d blogcu bunu beğendi: