Kırılmış Nohutlu Sebzeli Salata

Nohut salatası içeren lezzetli bir yemektir. Basit balzamik sos için çok sayıda sebzede var.

Verim2 PorsiyonDeğerlendirme
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre35 dakika
Malzemeler
 ½ fincan kuru kinoa
 1 su bardağı sebze suyu
 Bir tutam tuz
Nohut Salatası
 430 gr konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
 ¼ fincan vegan mayonez
 1 çorba kaşığı besin mayası
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 ½ çay kaşığı öğütülmüş hardal
 2 taze soğan, ince dilimlenmiş
 1 tatlı kaşığı tuz
 Bir tutam kırmızı biber
Toplama
 ½ fincan natürel sızma zeytinyağı
 ¼ fincan balzamik sirke
Birleştirme
 3 su bardağı doğranmış marul
 ½ fincan doğranmış mor lahana
 ½ fincan doğranmış turuncu dolmalık biber
TALİMATLAR
1

Kinoayı bir eleğe yerleştirin ve iyice durulayın. Küçük bir tencerede kinoa, et suyu ve tuzu karıştırın. Kaynatın, örtün ve kaynatın. 15 dakika veya et suyu emilene kadar pişirin. Ateşten alın ve kapak kapalı olarak 5 dakika kurumaya bırakın. Kapağı çıkarın ve soğuması için küçük bir kaseye kabartın.

2

Tüm nohut salatası malzemelerini bir mutfak robotuna yerleştirin. Dört veya beş kez nabız at. Nohutlar tıknaz olmalıdır. Bıçağı çıkarın ve karışımın iyice karıştığından emin olmak için karıştırın.

3

Yağı ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın ve kenara koyun.

4

Marulu iki kaseye bölün. Sebzeleri dekoratif sıralara yerleştirin: lahana, kinoa, dolmalık biber ve nohut salatası, bir kenar marul bırakarak. Pansumanla birlikte servis yapın.

Malzemeler

Malzemeler
 ½ fincan kuru kinoa
 1 su bardağı sebze suyu
 Bir tutam tuz
Nohut Salatası
 430 gr konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
 ¼ fincan vegan mayonez
 1 çorba kaşığı besin mayası
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 ½ çay kaşığı öğütülmüş hardal
 2 taze soğan, ince dilimlenmiş
 1 tatlı kaşığı tuz
 Bir tutam kırmızı biber
Toplama
 ½ fincan natürel sızma zeytinyağı
 ¼ fincan balzamik sirke
Birleştirme
 3 su bardağı doğranmış marul
 ½ fincan doğranmış mor lahana
 ½ fincan doğranmış turuncu dolmalık biber

Talimatlar

TALİMATLAR
1

Kinoayı bir eleğe yerleştirin ve iyice durulayın. Küçük bir tencerede kinoa, et suyu ve tuzu karıştırın. Kaynatın, örtün ve kaynatın. 15 dakika veya et suyu emilene kadar pişirin. Ateşten alın ve kapak kapalı olarak 5 dakika kurumaya bırakın. Kapağı çıkarın ve soğuması için küçük bir kaseye kabartın.

2

Tüm nohut salatası malzemelerini bir mutfak robotuna yerleştirin. Dört veya beş kez nabız at. Nohutlar tıknaz olmalıdır. Bıçağı çıkarın ve karışımın iyice karıştığından emin olmak için karıştırın.

3

Yağı ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın ve kenara koyun.

4

Marulu iki kaseye bölün. Sebzeleri dekoratif sıralara yerleştirin: lahana, kinoa, dolmalık biber ve nohut salatası, bir kenar marul bırakarak. Pansumanla birlikte servis yapın.

Kırılmış Nohutlu Sebzeli Salata
%d blogcu bunu beğendi: